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Os benefícios do Mel, gengibre e cascas de limão: ingredientes de nossa Honey Love Nutra+ Kombucha.

Que a kombucha é um alimento saudável você já sabe. Mas que tal saber mais a fundo os benefícios dos ingredientes encontrados em nossa Honey Love Nutra+ Kombucha?

O Chá verde (base de nossas kombuchas): Rico em Polifenóis, Cafeína, Vitaminas e sais minerais. Veja outros principais benefícios do chá verde neste post anterior.

O Mel: Possui ácidos orgânicos, sendo que um deles, o ácido glucônico, contribui para a formação do peróxido de hidrogênio, um poderoso antibactericida. Possui também ferro e cobre, que contribuem para a ação antimicrobiana.

O ácido glucônico tem forte ação antioxidante. O mel alimento ainda conta com grande número de compostos que proporcionam este mesmo benefício. Os ácidos fenólicos, os flavonoides, certas enzimas, como a glicose oxidase, catalase e peroxidase, ácido ascórbico, hidroximetilfurfuraldeído e carotenoides. Todas as substâncias contribuem para combater os danos causados por agentes oxidantes, presentes nos alimentos e no corpo humano, e assim prevenir o envelhecimento e doenças como o Alzheimer, cardiovasculares, entre outras.

Este adoçante natural possui potássio, interessante para o equilíbrio da pressão arterial, cálcio, importante para a saúde dos ossos, ferro, necessário para a prevenção da anemia, e outros minerais.

Casca de limão: A casca de limão contém altas concentrações de flavonoides que têm fortes propriedades antioxidantes. Estes compostos eliminam os radicais livres que causam o estresse oxidativo nas células do seu corpo que levam ao envelhecimento precoce e muitas doenças graves como câncer e doenças cardíacas.

A casca de limão é eficaz na inibição do crescimento de células tumorais. Os vários flavonoides encontrados na casca podem ajudar na prevenção da divisão de células cancerosas. Ele é uma excelente fonte de terpenos, como o d-limoneno, que têm propriedades anticancerosas.

Gengibre: A dor menstrual (dismenorreia) refere-se à dor sentida durante o ciclo menstrual da mulher. Um dos usos tradicionais do gengibre é para alívio da dor, incluindo dor menstrual. Outros benefícios do gengibre:

  • Alivia náuseas e tontura
  • Alivia a dor e a inflamação da artrite.
  • Alivia as dores musculares
  • Alivia alergias
  • Reduz a flatulência

Fontes:

https://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/17132-mel

https://lencoisnoticias.com/os-12-beneficios-da-casca-de-limao-para-saude

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